Opplæringskontoret for reiseliv restaurant og matfag i Rogaland

Opplæringskontoret for reiseliv restaurant og matfag i Rogaland er et samarbeidsorgan for flere bedrifter som i felleskap har påtatt seg opplæringsansvar. Vi har lærlinger i fagene slakter, kjøttskjærer, pølsemaker, baker, konditor og industriell matproduksjon.

Vårt mål er at rekrutteringen til fagene opprettholdes og at våre medlembedrifter er til en hver tid oppdaterte på læreplaner og utfører faglig god opplæring til våre lærlinger. Vi vil også bidra for at våre bedrifter og lærlinger har det bra under læretiden.

I dag jobber vi sammen med
0
Medlemsbedrifter
0
vgs. skoler
0
LÆREFAG

LÆREFAGENE

Restaurant- og matfag - veien til det rette yrket!
Les også mer om fagene her

Restaurant- og matfag på tre minutter from Restaurant og Matfag on Vimeo.

Les mer om oss

KURSPLAN 2026

I regi av Opplæringskontoret for reiseliv restaurant og matfag i Rogaland
 
Som lærling kan du i regi av oss delta på en rekke kurs og aktiviteter gjennom året. Kunnskap du nødvendigvis ikke får i din lærebedrift. Våre kurs omhandler alt fra teknikker i matlaging, innføringer i kompetansehåndboken og mye annet spennende. Ta en titt og meld deg. Som lærling gjennom oss er alt dette gratis.
januar 2026
06 januar - 06 september

Italia teori

april 2026
13 april
12:00

Grønnsaker/ vårens primører

14 april
18:00 - 22:00

WSET2

21 april
15:30 - 19:00

Surdeigsbrød

27 april
09:00 - 14:30

Mysterybox

28 april
18:00 - 22:00

WSET2 Eksamen

Ingen arrangement funnet!
Last Flere

MEDLEMSBEDRIFTER

Her finner du en oversikt og direkte linker til medlemsbedriftene i Opplæringskontoret for reiseliv restaurant og matfag i Rogaland. Kanskje du en gang får fast jobb her.
Se bedrifter

SKOLER

Her finner du en oversikt og direkte linker til skolene i Rogaland som har Restaurant- og matfag. vI samarbeider tett med skolene om rekrutering, læreplasser og andre fagrelaterte saker.
Se skoler